Знаменитая диета Пьера Дюкана это одна из наиболее эффективных, безопасных и популярных система похудения. Тиражи книг автора уже превышают тиражи бестселлера «Гарри Поттер». Давайте попробуем разобраться, почему эта диета столь популярна и эффективна. Принцип действия Диета Пьера Дюкана основана в первую очередь на низком потреблении углеводов и высоком потреблении белков. Цель данной диеты похудеть и сохранить достигнутый вес на долгие годы. Высокобелковая и низкоуглеводная диета Дюкана не несет за собой практически никаких ограничений в употреблении пищи. Вы, как и раньше, можете полноценно кушать, но при этом вы не будете ощущать угрызения совести за лишний съеденный кусок. Также вы позабудете о чувстве голода, который очень сильно портит качество жизни. Но, все же, ваше меню претерпит изменения, так как на вашем столе преимущественно должны будут лежать только белковые продукты. Основные этапы диеты Как и у любой диеты, у диеты Дюкана есть несколько стадий. Первая стадия – Атака Это самый главный период борьбы с лишним весом – в пищу употребляется исключительно белковая еда. Сюда следует отнести обезжиренные молочные продукты, яйца, рыбу, мясо. Длится такой период до 10 дней (не более!). За это время можно сбросить до 6 кг! Вторая стадия – Круиз Еще эту стадию называют «Чередование». Во время данного этапа в пищу употребляются чистые белки и овощи. С учетом того, что белковых продуктов много и допустимо съедать до 28 различных овощей, меню этого периода очень даже насыщенное и не жесткое. Это самый длинный период в диете. Длится он до тех пор, пока вы не дойдете до своего оптимального веса (обычно от 2 до 6 месяцев). За это время происходит медленный и совершенно естественный сброс веса, приблизительно по 1 кг в неделю. Третья стадия – Консолидация Стадия консолидации или закрепления направлена на то, чтобы закрепить полученный результат и не набрать заново лишние килограммы. В этот период очень аккуратно и планомерно добавляются в рацион углеводы. Можно употреблять хлеб, макароны, картофель, растительные масла и т.д. Длительно этой стадии зависит от того, сколько килограмм вы сбросили. Если вы сбросили, например, 10 кг, то период стадии продлиться 100 дней, т.
Источник:
