Сегодня понятие соковыжималка уже не ограничивается одной лишь функцией «выжимать сок». Сейчас практически все модели, даже самые бюджетные, могут выполнять не одну функцию, поэтому вопрос, какую соковыжималку выбрать, и на что обратить внимание при покупке – очень актуален. Просто соковыжималка Если вас не интересуют дополнительные функции, вроде приготовления коктейлей, смузи и т.д., тогда возьмите стандартную центробежную соковыжималку. Такие приспособления очень простые в использовании, удобные и малогабаритные. Вы можете просто загрузить фрукты или овощи и получить сок с мякотью или без. Такие соковыжималки бюджетные, и позволить их себе может каждый. При выборе центробежной соковыжималки следует обращать внимание на размер загрузочного отверстия и противокапельную систему, а также на количество скоростей и защиту от перегрева. Есть более универсальные модели, такие, которые позволяют работать также с ягодами и экзотическими фруктами. Кроме того, в некоторых заложена функция пеноотсекателя. Но в любом случае это просто бытовые соковыжималки, которые не рассчитаны на долгую и объемную работу. Кроме того, чтобы сделать сок, приходится нарезать продукты на кусочки, что занимает много времени. Если вы любите организовывать приемы и вечеринки, где важно выполнять большой объем работы, то можно присмотреться к полупрофессиональным моделям. Полупрофессиональные соковыжималки Такие приспособления как полупрофессиональные центробежные соковыжималки отличаются внешне, благодаря красивому стальному корпусу, тогда как у простых агрегатов корпус, как правило, пластмассовый. Разумеется, такие соковыжималки стоят значительно дороже, и главное их достоинство в том, что они намного мощнее и функциональнее. Полупрофессиональные соковыжималки: Отжимают сок литрами; Отжимают сок из любых фруктов и овощей, в том числе цитрусовых, винограда, абрикосов и т.д; Имеют большое загрузочное отверстия, благодаря которому, можно загружать яблоко целиком; Позволяют выбирать консистенцию сока – с мякотью или прозрачный; Имеют несколько режимов работы. Прессовые соковыжималки Они сейчас пользуются наибольшим спросом. Еще их называют шнековыми.
Источник: